2026第二十七届中国北京国际营养健康产业博览会 产业发展综述
一、展会基本信息
展会时间：2026年10月29日—31日
展会地点：北京亦创国际会展中心
展位预定：樊经理:18016272232
在健康中国战略持续推进与国民健康消费全面升级的背景下，我国营养健康产业进入规范化、科学化、精细化的高质量发展阶段。随着大众健康认知提升、膳食营养结构优化、亚健康调理需求增长、老龄化康养需求释放，营养保健食品、功能性膳食、药食同源制品、特殊医学用途食品、运动营养产品等细分领域持续扩容，产业技术研发、原料创新、配方优化与标准化体系建设进度不断加快。2026第二十七届中国北京国际营养健康产业博览会立足首都健康产业区位优势，聚焦营养健康全产业链创新发展，集中展示行业前沿科研成果、新型健康产品、功能性原料配方与科学化应用方案，为营养健康领域的学术交流、技术迭代、产业研究、成果转化搭建专业化、开放性的综合交流平台，助力国内大健康产业提质升级、规范发展。
二、展会价值与行业意义
本届营养健康产业博览会是国内大健康领域极具行业积淀与专业价值的综合性产业交流平台，长期聚焦国民营养改善、健康科技创新、膳食结构升级、康养体系完善等核心发展方向，辐射全国营养健康产业体系与消费市场。展会以产品成果展示、学术技术交流、产业趋势梳理、创新应用赋能为核心导向，系统呈现功能性营养食品迭代、药食同源产业创新、特殊膳食标准化发展、运动营养精细化升级、健康原料与生物科技突破等行业发展态势。展会紧扣产业技术难点与市场发展痛点，围绕天然营养萃取技术、功能性配方优化、食品安全性管控、特殊膳食研发、慢病营养干预、绿色健康原料开发等重点研究方向，构建跨领域、全链条的技术互通与产业对接渠道，有效推动营养健康领域产学研深度融合、技术成果落地转化、行业标准持续完善，为国民健康产业可持续、高质量发展提供重要支撑。
三、核心展示领域与技术方向
本次展会覆盖营养健康全产业链体系，聚焦前沿科研成果、创新健康产品、先进生产技术与多元化应用场景，涵盖营养保健食品、功能性膳食、药食同源产品、特医食品、运动营养、健康原料与配套技术等核心板块，全面展现行业最新发展成果与技术趋势：
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营养保健食品领域：涵盖各类膳食补充剂、维生素矿物质补充食品、益生菌益生元产品、传统滋补营养制品、亚健康调理食品、免疫调节类健康产品，展示保健食品配方改良、活性成分保留、科学配比优化、长效吸收技术、安全质控体系等前沿技术成果。
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功能性食品与膳食领域：聚焦低卡轻食、代餐食品、功能性饮品、膳食纤维食品、抗衰养护食品、肠道调理膳食、睡眠改善功能性产品等创新品类，展示功能性成分添加、低温锁鲜、绿色加工、健康减控配方等产业化技术。
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药食同源健康领域：覆盖药食同源中药材、天然滋补食材、草本萃取制品、中式养生膳食、传统食疗配方创新产品，展示天然原料提纯、草本活性保留、复配配方优化、药食标准化加工等核心技术体系。
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特殊医学用途食品领域：涵盖特殊医学用途配方食品、术后营养支持食品、慢病专属膳食、婴幼儿特配食品、吞咽障碍营养食品等细分品类，展示特医食品精准配比、无菌生产、营养均衡调控、临床适配优化等专业技术。
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运动营养与体重管理领域：包含运动补剂、健身营养食品、蛋白补充制品、能量补给膳食、减脂塑形营养产品、耐力恢复营养配方，聚焦运动营养精准适配、人体代谢调控、科学体重管理等创新研究方向。
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健康原料与生物科技领域：展示天然植物提取物、生物活性原料、食品功能性配料、营养添加剂、益生菌菌种原料、新型养生原料，涵盖生物发酵技术、天然萃取工艺、原料改性优化、绿色低碳生产等前沿科研技术。
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健康管理与配套技术领域：涵盖个性化营养定制方案、慢病营养干预体系、健康检测评估技术、膳食智能搭配系统、康养营养服务方案等配套技术与应用体系，助力全民科学化、个性化健康管理。
本届第二十七届北京国际营养健康产业博览会立足国民健康升级需求与产业创新发展趋势，以成果展示、学术交流、产业研讨、技术对接为核心，系统呈现国内营养健康产业科学化、标准化、功能化、绿色化的发展新格局，串联原料研发、配方优化、标准化生产、品质管控、场景应用的全产业链创新体系，持续推动营养健康行业技术迭代、产品创新与产业结构优化。2026年10月，展会将汇聚全国营养科研、健康产品研发、产业研究等领域的专业力量，深入探索大健康产业高质量发展路径，助力国民营养健康体系持续完善与行业稳健升级。
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