消费升级持续催生多元饮酒需求,精酿啤酒产业告别粗放增长,朝着风味创新、智能制造、绿色酿造、跨界融合方向稳步前行。微醺经济持续升温,本土精酿厂牌快速崛起,低度潮饮、特色蒸馏酒赛道不断扩容。2027 第十二届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2027),将于2027 年 4 月 26 日 —28 日登陆上海新国际博览中心 W1、W2 馆。作为亚太地区规模领先、专业度顶尖的精酿全产业链标杆展会,本届展会双馆联动扩容升级,展览面积达 22000 平方米,汇聚 450 余家海内外优质厂商,预计迎来 22000 余名来自全球 45 个国家和地区的专业采购商,打通酿造原料、智能装备、精酿品牌、包装配套、终端运营完整产业链,打造新品首发、技术研讨、商贸对接一体化行业平台。
上海坐拥国际化商贸优势,辐射长三角庞大餐饮、酒馆、商超流通市场,同时连通国内各大消费市场与海外进出口渠道。长三角聚集大量精酿酿造工厂、酒吧连锁、酒水经销商、餐饮连锁品牌,是国内精酿文化培育、新品测试、渠道拓展的核心阵地。依托成熟的会展底蕴,CBCE 持续吸引欧美、日韩、东南亚酿造企业参展,既是海外品牌深耕中国市场的重要窗口,也是本土精酿厂牌拓展国内渠道、布局跨境出口的首选平台。展会聚焦 B 端专业商贸,兼顾行业文化交流,区别于大众啤酒节庆活动,精准面向酒厂、设备商、原料供应商、酒水经销商、连锁酒馆投资者,实现高效精准供需匹配。
展会规划六大主题展区,覆盖精酿产业上下游全部环节,实现一站式商贸洽谈。酿造原料展区:各类特种麦芽、进口与国产酒花、酿造酵母、果汁果浆、风味辅料、澄清稳定剂等酿造原辅材料,汇聚全球优质原料供应商,助力酒厂打造差异化风味产品;智能酿造装备展区:糖化系统、发酵罐、过滤设备、无菌灌装线、CIP 清洗系统、小型家酿设备、模块化精酿交钥匙工程、水质处理设备、在线检测仪器;同步展示节能制冷、废水循环利用等绿色酿造配套装备;精酿品牌成品展区:国内外精酿啤酒厂牌,涵盖 IPA、世涛、酸啤、拉格、果味啤酒等多元风格,众多品牌选择在展会上发布年度新品与限量酒款;低度潮饮与蒸馏酒专区:硬苏打、果酒、茶酒、气泡微醺饮品、本土蒸馏烈酒、威士忌、金酒等创新酒品,挖掘酒水跨界新赛道;包装与配套展区:啤酒易拉罐、玻璃瓶、瓶盖、标签印刷、轻量化包装材料、文创周边;啤酒分发设备、酒头、扎啤系统、冷链仓储物流解决方案;终端配套与服务展区:酒馆空间设计、精酿餐饮配套、OEM/ODM 代工服务、酿酒技术咨询、供应链管理、品牌营销策划等产业配套服务。
当前国内精酿行业迎来结构性转型,市场竞争由单一风味比拼转向品牌运营、供应链管控、成本控制的综合较量。消费者需求更加细分,果味、低醇、功能性特色酒款热度持续攀升;中小型精酿酒厂加速数字化改造,小型柔性酿造产线需求持续上涨;绿色低碳酿造成为行业共识,节能设备、环保工艺受到酿造企业广泛关注。与此同时,线下酒馆、露营渠道、商超新零售持续扩张,为精酿产品打开多元销售场景,海外跨境出口需求稳步增长。在此背景下,CBCE 不仅是产品展示舞台,更是上下游企业交流行业趋势、寻找长期合作伙伴、洞察市场新风向的核心载体。
为持续放大展会专业价值,CBCE 2027 同期举办十余场重磅行业活动。亚洲精酿产业发展峰会邀请海内外酿酒大师、头部酒厂创始人、渠道大咖,围绕本土精酿品牌成长、海外出口机遇、柔性酿造技术、酒馆运营盈利模式等议题深度交流;多场国际精品品鉴会、酿酒技术工作坊轮番开展;组委会举办多场一对一供需对接会,定向邀约全国酒水经销商、连锁酒馆、餐饮集团、跨境贸易商到场,推动原料商对接酿造工厂、设备厂商对接新建酒厂、品牌方直面渠道采购负责人,高效促成商务合作。展会同步联动国际啤酒赛事分享交流,搭建国内外酿酒技术互通桥梁。
历经十二载深耕培育,CBCE 积累海量行业精准买家资源,长期汇聚全球知名原料品牌、酿造装备企业、本土新锐精酿厂牌。对于原料供应商,可以直面全国大中小型酿造厂;装备企业挖掘新建酒厂、老厂产线升级订单;精酿品牌能够一次性对接全国经销商与线下酒馆渠道;包装、冷链、技术服务商亦可精准触达产业链上下游客户。国际化参展阵容促进中外酿造理念、工艺技术互通,持续推动中国精酿产业标准化、品质化发展。
风味无限,酿造不止。随着大众饮酒理念持续转变,多元化特色酒水市场依然具备广阔增长潜力。2027 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会立足上海,链接全球酿造资源,打通产业上下游壁垒,构筑技术交流、新品发布、商贸合作的优质平台。诚邀酿造原料厂商、精酿装备制造商、国内外精酿品牌、低度潮饮企业、包装配套供应商、酒水经销商、连锁酒馆运营团队、酿酒从业者莅临现场,共探精酿创新方向,挖掘产业商机,携手共创中国精酿产业高质量发展新格局!
即刻扫码订展,锁定专属展位,抢占行业先机!
学者网

评论 0