良之隆·2026第三届中国豫菜食材电商节&豫菜新味·全球共享，赋能中原食材产业升级

良之隆·2026第三届中国豫菜食材电商节展会介绍

一、展会基本信息

展会全称：良之隆·2026第三届中国豫菜食材电商节

展会时间：2026年11月1日—3日

展会地点：郑州国际会展中心

展会主题：豫菜新味·全球共享，赋能中原食材产业升级

展位预定：樊经理 180 1627 2232

展会定位：中原地区规模最大、专业性最强的豫菜特色+餐饮全食材B2B电商旗舰展会，由良之隆食材股份有限公司、中原四季水产物流港联合主办，深耕豫菜特色食材、餐饮预制菜、冻品生鲜、调味品、餐饮供应链核心赛道，集食材展示、餐饮集采、渠道招商、电商对接、菜品创新、产业赋能于一体。与全球肉类产业博览会同期同馆联动，立足中原、辐射全国、链接全球，是餐饮食材企业深耕中部市场、对接餐饮终端、拓展电商渠道、承接大宗集采订单的核心标杆平台。

二、展会核心概况

良之隆·2026第三届中国豫菜食材电商节立足河南中原餐饮产业核心腹地，依托郑州全国食材流通枢纽优势，紧扣豫菜复兴、餐饮标准化、预制菜产业化、食材电商化发展风口，深度挖掘中原特色食材产业价值，打通“产地源头—食材加工—预制菜生产—餐饮终端—电商流通”全产业链闭环。展会聚焦豫菜传承创新与现代餐饮供应链升级，打破传统食材展会品类局限，以豫菜特色食材为核心，覆盖全品类餐饮刚需食材，助力地方特色食材品牌化、全国化、电商化发展。

本届展会规模重磅升级，总展览面积超8万平方米，汇聚2000+海内外优质食材品牌、源头产地企业、预制菜工厂、供应链服务商集中参展，双展联动共享8万+精准专业采购客流。展会精准汇聚全国餐饮连锁、酒店餐企、团餐央厨、食材经销商、电商带货团队、社区团购、商超生鲜、进出口贸易商等核心采购群体。同期举办豫菜产业发展峰会、预制菜创新大赛、食材电商对接会、餐饮新品品鉴会、产销精准配对论坛等多场高端配套活动，深度解读中原食材产业趋势、餐饮渠道变革、电商变现模式与集采商机，是年末餐饮食材行业冲刺订单、深耕中部市场、布局2027食材电商增量赛道的黄金商贸窗口。

三、核心展品范围

展会以豫菜特色食材为核心、全餐饮食材为支撑，覆盖餐饮供应链全品类，适配餐饮集采、渠道招商、电商铺货、产地供货、预制菜代工等多元需求，核心展品分类如下：

豫菜特色地标食材：中原特色果蔬、地方干货特产、豫菜专用调味、中原畜禽生鲜、特色杂粮食材、地域招牌预制豫菜、非遗食材制品、中原产地直供食材等。
餐饮预制菜与调理食材：商用预制菜肴、中式调理菜品、火锅烧烤食材、速冻半成品、团餐央厨专用预制菜、餐饮标准化料理包、即热即食商用食材。
肉类冻品与生鲜食材：畜禽生鲜肉、冷冻分割肉、进口冻品、清真肉类、水产海鲜、冰鲜食材、肉制品深加工品、商用肉类半成品。
米面粮油与干货食材：商用米面制品、杂粮干货、粮油制品、豆制品、菌菇食材、干货农副特产、餐饮主食配套食材。
餐饮调味品与辅料：商用酱料、火锅底料、预制菜专用调料、卤料腌料、香辛料、食品添加剂、餐饮配套辅料、功能性调味制品。
餐饮食材设备与冷链：食材清洗加工设备、切割分装机械、预制菜生产线、真空包装设备、冷链仓储设备、食材保鲜储运配套产品。
食材电商与供应链服务：食材电商平台、直播带货供应链、社区团购渠道、食材溯源系统、品牌策划、产地供应链赋能、检测认证与物流配套服务。

四、展会核心优势

豫菜特色赛道独家聚焦：国内为数不多以豫菜特色食材为核心的专业展会，深耕中原特色餐饮赛道，精准对接各地餐企特色菜品升级需求，差异化优势突出。
中原枢纽产业红利：郑州作为全国食材南北流通核心枢纽，辐射华中、华北、西北超大餐饮市场，餐饮终端密集、集采需求旺盛，市场转化能力极强。
双展联动流量叠加：与全球肉类产业博览会同期同馆举办，食材+肉类双品类互补，共享海量精准采购商，拓宽合作边界、提升成交概率。
电商+实体双向赋能：区别于传统食材展，主打食材电商对接，联动直播、团购、电商平台等新渠道，助力企业线下接单、线上铺货双线增收。
年末餐饮备货黄金期：11月正值秋冬餐饮旺季、年末餐企集中备货、来年菜品迭代规划关键窗口期，是食材企业拓渠道、签大单、稳合作的绝佳节点。

五、展会价值

对于参展企业，本届豫菜食材电商节是深耕中部万亿餐饮市场的核心平台，可高效实现特色食材品牌曝光、餐饮终端精准对接、空白渠道招商、电商供应链入驻、大宗集采订单签约，助力中原特色食材走向全国；对于餐饮采购、渠道商与供应链企业，可一站式甄选源头产地食材、高性价比预制菜、特色豫菜食材与商用配套产品，丰富餐饮菜品矩阵、降低采购成本、提升门店竞争力；对于行业发展，展会搭建豫菜产业传承创新、食材产销对接、电商赋能升级的一体化平台，推动中原餐饮食材标准化、品牌化、电商化高质量发展，助力豫菜产业复兴与全国化普及。