- 展会名称:良之隆·2027第十五届中国食材电商节 & 餐饮食材加工与包装设备展览会
- 举办时间:2027年3月28日—31日(共4天)
- 举办地点:武汉国际博览中心(武汉市汉阳区鹦鹉大道619号)
参展咨询:何经理:173-1797-8497
预制菜产业持续提质、中央厨房加速布局,连锁餐饮、团膳品牌对生产标准化、柔性化产线的需求持续释放,加工、封装、保鲜装备成为供应链升级的核心抓手。对于餐饮食材行业的从业者来说,2027 年的开春有一个必须锁定的日程:良之隆・2027 第十五届餐饮食材加工与包装设备展览会,定于 2027 年 3 月 28 日至 31 日在武汉客厅・中国文化博览中心举办。这不是一场普通的设备展销会,而是良之隆 “一城双展” 格局中的机械板块核心,与同期在武汉国际博览中心举办的中国食材电商节形成联动,总展览面积达 37 万平方米,参展商超过 6200 家。把设备展放在食材电商节的同一时间窗口,意图很明确:让做食材的人和用设备的人,在同一座城市里完成一次高效的供需碰撞。
武汉地处中部枢纽,辐射全国食材流通网络,良之隆作为国内食材领域标杆大展,汇聚经销商、连锁总部、团膳采购、产地加工企业等海量专业买家。同期配套的行业论坛,围绕预制菜合规生产、产线降本、柔性生产、绿色包装等热点议题深度研讨,推动装备企业贴合食材工艺迭代创新。
在餐饮供应链加速工业化的浪潮之下,一城双展的联动模式,真正实现食材选品与产线升级同频对接,推动装备技术落地产业一线,助力中餐供应链向标准化、智能化、绿色化转型,为行业高质量发展注入强劲动能。

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