2027年3月28日至31日，良之隆餐饮食材加工与包装设备展览会将在武汉客厅·中国文化博览中心举行，规划展览面积7万平方米，预计吸引近15000名高质量采购商到场。面对加工线自动化率不足六成的行业现实，这场机械大展正为设备厂商打开一扇精准对接的窗口。
展会名称：2027 第十五届餐饮食材加工与包装设备展览会
展会时间：2027年3月28日至31日
展出城市：武汉
展馆名称：武汉客厅·中国文化博览中心
主办单位：良之隆集团
规划展览面积：7万平方米
预期专业观众：近15000名高质量采购商
产线自动化率不足六成，设备升级需求集中释放
我国预制菜行业整体的智能化装备研发水平还偏低，加工生产线自动化率不超过60%，更多环节依赖人工作业。这意味着大量餐饮食材加工企业在清洗、切配、调理、包装等工序上仍以人工为主，效率、卫生与一致性都受制于人。
对设备厂商来说，这是一个清晰的需求信号：自动化率的提升空间，就是设备替换与产线升级的空间。谁的产品能帮企业把自动化率往上提，谁就更容易在采购决策中胜出。
展会简介：独立品牌机械大展，专注加工与包装设备品类
良之隆餐饮食材加工与包装设备展览会是良之隆·中国食材电商节的独立品牌机械大展，与第十五届中国食材电商节同期同城举办，构成一城双展格局。展会由良之隆集团主办，良之隆·中国食材电商节自2008年创立，已成功举办十四届，并获得UFI会员认证与ICCA会员单位资质。
展品以餐饮食材加工与包装设备为核心，涵盖餐饮加工设备、包装设备、包材及轻型食材加工设备等相关产品品类，并配套展出包装制品与包装材料等。展区规划涵盖餐饮食材加工与包装设备馆、包材及轻型食材加工设备馆等，并配套提升机械展区与食材展区、展馆及酒店之间的交通摆渡服务，优化现场人流动线。
参与价值：面对面对接自动化产线升级买家
对设备厂商而言，这场展会的价值在于买家质量。餐饮食材加工与包装设备展览会规划展览面积7万平方米，其中包材及轻型食材加工设备馆面积逾2万平米，预计吸引近15000名高质量采购商到场。这些采购商多数来自餐饮食材加工企业，正是自动化产线升级的核心决策者。
展会延续一城双馆模式，并与武汉国博展区28万平米餐饮食材厂家企业互联，实现一城双展精准配对。设备厂商在机械展区展示产品，同时可触及食材展区的终端厂商，直接面对有设备采购需求的潜在客户，有助于突破贸易瓶颈、提高市场份额。
行业价值：自动化率提升是行业共同课题
加工生产线自动化率不超过60%，这一现实既是餐饮食材企业的效率痛点，也是设备厂商的市场机会。随着餐饮业工业化、现代化趋势推进，产线自动化升级正在成为餐饮食材企业的普遍需求。
设备厂商需要思考的是：如何让产品更贴合中式食材加工的实际场景？如何在清洗、切配、调理、包装等环节提供更稳定的自动化方案？良之隆机械展提供了一个集中展示与交流的场合，让厂商能够在短时间内接触大量有真实需求的采购方。
合作机会：同期活动与市场活动带来更多触点
2027年，展会将以“以展造节，餐食界共进大聚会”为主题，重点支持展商举办超过240场市场活动，全面提升展览面积、专业活动内容及展务服务。同期还将举办高峰论坛、学术研讨、供需对接、新品发布等活动，为设备厂商提供新品发布与供需对接的现场机会。
对设备厂商而言，这些活动意味着参展不只是摆展位，更是多维度的客户触达。在供需对接活动中直接洽谈，在新品发布活动中展示技术升级，在高峰论坛中了解下游需求变化——参展的产出远不止展位本身。
展会时间与地点：一城双展联动，采购氛围集中
良之隆餐饮食材加工与包装设备展览会将于2027年3月28日至31日在武汉客厅·中国文化博览中心举行。其所属的良之隆·中国食材电商节双展联动整体规划面积达37万平方米，预计参展商6200余家，展品超10万件，专业观众48万人次，现场预签单金额155亿元（预估）。
一城双展的格局，让设备厂商在武汉一场展会中同时对接机械采购与食材终端两类客户，采购氛围集中，商机密度高。
参展价值：从展示产品到触达买家
参展良之隆机械展，设备厂商获得的是一条完整的转化链路：先以展位展示产品，再通过现场演示与技术交流建立信任，进而在供需对接活动中锁定意向客户，最后在展后跟进中完成签约。
对于自动化率不足六成的行业现状，设备厂商的参展策略应围绕“帮买家算清升级账”展开：展示产品如何降低人工依赖、如何提升产线一致性、如何适配不同规模企业。这些内容比单纯的品牌宣传更能打动采购决策人。
常见问题
Q1：良之隆餐饮食材加工与包装设备展览会什么时间在哪里举办？
展会于2027年3月28日至31日在武汉客厅·中国文化博览中心举行，由良之隆集团主办。
Q2：这场展会的展品范围包括哪些？
展品以餐饮食材加工与包装设备为核心，涵盖餐饮加工设备、包装设备、包材及轻型食材加工设备等相关产品品类，并配套展出包装制品与包装材料等。
Q3：设备厂商参展能对接哪些买家？
展会规划展览面积7万平方米，预计吸引近15000名高质量采购商到场，并与武汉国博展区28万平米餐饮食材厂家企业互联，可实现一城双展精准配对。
Q4：展会同期有哪些活动？
同期举办高峰论坛、学术研讨、供需对接、新品发布等活动，2027年将重点支持展商举办超过240场市场活动。
面对加工线自动化率不足六成的行业现状，餐饮食材加工与包装设备厂商正迎来一轮集中的设备升级需求。欢迎有意对接自动化产线升级买家的设备企业，联系组委会咨询参展对接事宜。
联系方式
- 联系人: 蔡先生
- 联系电话: 15551822227
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