2027第17届北京餐饮业供应链展会|调味品展会:聚焦餐饮调味全链,赋能北方餐饮降本增效
一、展会基本信息
开展时间:2027年03月18日—03月20日
展会地点:中国国际展览中心(朝阳馆)
二、展位预定
2027第17届北京餐饮业供应链展会暨调味品展览会展位火热预定中!作为**北方开春规模最大、专业性最强、采购商最集中**的餐饮供应链与调味品年度旗舰大展,本届展会深耕行业十七载,立足北京、辐射京津冀、覆盖华北、东北、西北全域餐饮市场,是餐饮调味品、商用调料、食品配料、餐饮供应链企业开春招商拓市、工程对接、渠道下沉的核心黄金平台。展会主打**餐饮专用调味品、复合酱料、火锅底料、卤料香料、预制菜专用调料、功能性食品配料、餐饮供应链配套**核心赛道,精准汇聚全国调味品源头工厂、品牌调料企业、食品配料厂商、餐饮酱料代工企业、全国调料经销商、农贸市场批发商、连锁餐饮总部、团餐酒店采购、预制菜生产企业、电商选品团队等六万+精准专业客商。展会规划50000㎡超大展览规模、千余家优质品牌同台展出,是2027年北方调味品企业**新品首发、品牌曝光、渠道招商、批量订货、资源整合**的首选窗口。北方餐饮标准化、调料集采化需求持续爆发,优质展位资源紧张稀缺、先到先得,诚邀全国餐饮调味全产业链企业强势入驻,抢占北方万亿餐饮供应链市场红利。
招商对接:樊经理
展位热线:18016272232
三、展会简介
随着国内餐饮行业加速向**连锁化、标准化、预制化、精细化**升级,商用调味品作为餐饮降本增效、菜品口味标准化、菜品创新迭代的核心核心刚需品类,市场需求持续高速扩容。传统单一调料、家用调料已无法适配现代连锁餐饮、预制菜工厂、团餐食堂、特色餐饮的标准化出品需求,**复合调味料、定制餐饮酱料、功能性配料、预制菜专用调料、低脂健康调味**成为行业主流发展趋势,餐饮调味产业迎来品质升级、品类创新、国产替代、批量集采的全新发展周期。
京津冀作为北方餐饮核心消费枢纽,连锁餐饮品牌密集、团餐酒店体量庞大、预制菜产业高速崛起,是全国餐饮调味品最大的消费、集采、流通市场之一。北京作为北方商贸核心高地,辐射北方全域经销渠道与餐饮终端,是调味企业立足北方、深耕县域渠道、对接大型餐饮集采、树立区域品牌、实现年度销量突破的核心战略阵地。本届展会深耕餐饮调味全产业链,打通“调味原料研发—商用酱料智造—功能配料配套—餐饮终端适配—全域渠道流通”完整产业闭环,集中展示全品类餐饮专用调味品、复合酱料、火锅烧烤调料、预制菜专用配料、食品功能性添加剂、调味配套设备及供应链解决方案,全方位呈现北方餐饮调味产业**标准化、定制化、健康化、创新化、集约化**的全新发展格局。
展会同期将重磅举办北方餐饮供应链产业峰会、餐饮调味创新论坛、预制菜专用调料对接会、连锁餐饮集采交流会、新型功能性配料应用沙龙等20余场高端行业活动。汇聚调味行业权威专家、餐饮研发总工、连锁餐企采购总监、调料工厂操盘手、全国经销渠道大咖与产业投资人,搭建集**新品首发、技术交流、商贸洽谈、精准集采、渠道招商、品牌赋能**于一体的北方顶级餐饮调味专业对接平台。助力参展调味企业快速打通华北、东北、西北全域经销网络、锁定连锁餐饮与预制菜工厂批量订单、提升品牌北方市场占有率,全面赋能北方餐饮调味品供应链高质量、规范化、规模化升级发展。

四、参展范围
本届展会全面覆盖餐饮调味品、食品配料、调味配套全产业链,精准匹配连锁餐饮、预制菜工厂、渠道经销集采刚需,核心参展品类如下:
1、餐饮复合调味料:商用复合酱料、炒菜调料、炖料、卤料、腌制料、烧烤撒料、拌面酱料、浓汤底料、特色风味复合调料。
2、火锅烧烤专用调料:火锅底料、火锅蘸料、串串底料、烧烤酱料、麻辣底料、清汤锅底、特色风味火锅调料、涮烤成套调味。
3、预制菜专用调味品:预制菜专用酱汁、调理料、入味助剂、保鲜调味配料、复配调味粉、预制菜风味改良配料。
4、基础餐饮调味品:商用酱油、食醋、蚝油、料酒、盐糖味精、香辛料、干调干货、传统基础调味系列。
5、功能性食品配料:增稠剂、稳定剂、乳化剂、抗氧化剂、酸度调节剂、食用香精香料、食品改良配料、保鲜防腐配料。
6、健康新型调味产品:低盐低糖调料、零添加商用酱料、天然提取物调味、草本调味、轻食健身专用调味。
7、调味生产与配套设备:酱料搅拌设备、调料灌装设备、杀菌设备、研磨粉碎设备、调味深加工生产线、包装成套设备。
8、调味供应链配套服务:调料OEM/ODM代工、餐饮酱料定制研发、配方升级、品牌策划、渠道招商、冷链配送、质检咨询服务。

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