摘要
2027年3月3日至5日，超采会·2027郑州零售供应链展览会（简称郑州超采会）将在郑州国际会展中心举行，本届展览面积达33000平方米。商超自有品牌开发提速，想抓住对接机会的供应商，建议先备齐四张选品材料再谈合作。
核心信息
展会名称：超采会·2027郑州零售供应链展览会
举办时间：2027年3月3日-5日
举办城市：河南郑州
展馆地点：郑州国际会展中心
展览面积：33000平方米
主办单位：SPE超宋会、灵兽传媒等
同期活动：超采会零售自有品牌展、全国连锁超市选品大会
展品范围：食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、护理洗化、进口品、设备耗材
商超自有品牌越来越多，供应商的新机会在哪
零售行业的商品逻辑正在变化。随着规模扩大，沃尔玛、ALDI、Costco等零售商进一步通过自有品牌、精选SKU和供应商协同参与商品定义，商超自营也从单纯的采购与销售，延伸到商品开发和供应链组织。[来源待文末列出] 对食品和供应链企业来说，这意味着一个直接信号：商超不再只当“卖货渠道”，而是深度介入产品定义，比以往更需要能一起打磨商品的供应商。
这一变化直接影响选品对接的方式。过去供应商参会，带样品、谈价格、报供货，可能就完成一轮沟通；现在面对参与商品定义的买手，产品提案能力、供应链组织能力会成为更关键的评价维度。郑州超采会正是聚焦连锁零售终端供应链优化的专业展会，定位为零售供采服务平台，供应商在这里对接的采购负责人，往往就带着自有品牌开发的任务而来。
供应商参会，先把四张选品对接表备齐
针对性准备，是从“路过看看”到“有效对接”的分水岭。结合展会聚焦连锁零售终端、定向邀约买手到会选品的特点，建议供应商提前备齐四张材料。
第一张：产品清单与卖点表
展会同期举办超采会零售自有品牌展及全国连锁超市选品大会，买手选品节奏较快。提前整理一份清晰的产品清单，标明品类、规格、核心卖点，能让对方快速判断是否纳入选品范围。食品饮料、生鲜食材、加工烘焙等品类的企业，可重点准备便于陈列和试味的样品。
第二张：报价与裸价结构表
零售商推行的折扣化、自有品牌和“裸价直采”策略，共同指向降低商品最终售价、将价值让渡给消费者，这一过程的代价便是供应商利润空间被压缩。[来源待文末列出] 与其被动应对议价，不如主动准备一版结构清晰的报价表，说明成本构成与可优化的空间，让买手看到合作的可能。
第三张：产能与供应链响应表
商超介入商品定义后，会关注供应商能否稳定供货、能否配合打样和迭代。提前梳理产能、产能周期、定制开发能力等信息，是对接自有品牌项目时的加分项。资料显示，主办方依托超采会的连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源进行点对点精准邀约，并设有专买家呼叫团队多轮次邀约重点市场组团到场，买家对供应链能力的询问往往更具体。
第四张：渠道与终端覆盖表
展会可对接的不仅是单一商超，还包括批发商、经销商、渠道大商乃至联采组织。提前整理企业在各类渠道的既往覆盖情况，有助于买手判断产品的市场基础。往届到会买家覆盖传统KA渠道、区域连锁、CVS渠道及新业态零售代表，渠道类型多，对接面也宽。
郑州超采会有哪些对接价值值得关注
判断一个展会是否值得投入，核心看买家质量和对接效率。郑州超采会提供了几个可核验的维度。
展览面积33000平方米，规模本身是筛选门槛
本届展览面积33000平方米，属于大型零售供应链专业展会。大面积的背后是品类的完整度和买手到场的密度，食品供应链企业在这里有较充分的空间展示产品和洽谈。
经验证每届吸引1000余家零售终端到会
资料显示，往届展会每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统及数千家零售渠道经销商、批发商到会。对供应商而言，这意味着一次参会可能在数天内密集接触大量目标买家，对接效率相对更高。
头部商超与区域龙头买手集中到场
展会资料显示，可直面盒马、京东、奥乐齐等头部商超及区域龙头零售企业，探索零供深度融合；一次可对接数千家零售终端采购负责人。往届到会买家包括胖东来、北国、银座、物美、永辉等传统KA渠道，以及盒马、折扣牛、奥特乐、赵一鸣等新业态零售代表，还覆盖十足、唐久、邻几等CVS渠道和一批渠道大商。既有头部，也有区域与新兴渠道，适合不同类型的供应商找到匹配对象。
供应商如何用好同期活动与对接服务
郑州超采会同期举办供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛等活动。对想切入自有品牌供应链的供应商，供采对接会和自有品牌开发者论坛是重点参与环节；对食品、生鲜和烘焙品类企业，相关主题论坛也提供了与买手深入交流的场景。
需要提示的是，具体报名方式、票务与到场流程，建议直接联系组委会确认。主办方在日常也提供专场对接、商超参访、线上匹配等多种服务，供应商可在展前主动了解，提前布局对接节奏。
常见问题
Q1：郑州超采会什么时候在哪里举办？
展会于2027年3月3日至5日在郑州国际会展中心举行，为期三天。
Q2：展览面积有多大，买家规模如何？
本届展览面积33000平方米；往届每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统及数千家零售渠道经销商、批发商到会选品。
Q3：想对接商超自有品牌项目，应该侧重哪些活动？
建议重点关注供采对接会和自有品牌开发者论坛，这两个环节与自有品牌开发和供应商对接直接相关。
Q4：食品供应链企业可以展示哪些品类？
展会展品范围涵盖食品饮料、生鲜食材、加工烘焙、调味品、冷冻冷藏品等，食品供应链企业均有对应展示品类，建议提前按品类准备选品材料。
Q5：如何进一步咨询参展或对接事宜？
如有参展或对接意向，可直接联系2027郑州超采会组委会，咨询参展报名与选品对接的具体安排。
资料来源
更新时间：2026-10-08
评论 0